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上海第一八佰伴经营模式和跨界创新卡尔花艺生活馆绚丽绽放

来源:www.quiprevenir.com 作者://  时间:2017/12/12 11:27:52
 
近日,博彩评级公司:上海第一八佰伴与卡尔沙龙深度联营的花艺生活馆开始对外试营业,这是第一八佰伴继iWash洗护中心和自营书吧后,进行的又一次经营模式和跨界创新的转型探索。花艺生活馆将花艺、咖啡和沙龙生活形态融合在一起,力求从外观上抓住顾客的注意力,从环境上营造文化性,从功能上实现智能化,从服务上增加个性化,发挥公司服务特色,从而进一步提升用户体验感,增加顾客的依赖感。
法式浪漫&中式热情
花艺生活馆位于张杨路正门一侧,全落地透明橱窗让店内的精致装潢和精美花艺一览无余。花店一角从店内延伸至店外的花树让顾客从远处就能一眼望见——如此别具一格的橱窗设计在第一八佰伴尚属首次。
整个店铺以白色混色大理石和孔雀蓝实木墙面为主色调,配以中国红的鸟笼灯,寓意是沉浸在法式浪漫主义情怀中,依然怀揣着炙热的中国心。利用空间的巧妙设计,穿过花簇,即有一方优雅的小憩空间,软皮质的古董沙发座椅,在壁灯的照射下,配上一杯香浓咖啡,既可体验下午茶的休闲时光,也可体验插花艺术等课程的小资情调。
花卉产品&社交服务
花艺生活馆主要面向注重生活品质的中高端顾客群。通过营造浪漫与放松的氛围,在销售花卉与咖啡融合产品的同时,也竭力迎合年轻人的需求,为他们提供社交、自拍,甚至为网红提供直播的场地。此外,快递闪送服务也同步上线。
在高约4.5米的落地层柜中,除了深受年轻人追捧的鲜花品种外,永生花、水晶球花束礼盒、植物摆件,以及装载在独特花器中的高仿真花等周边产品一应俱全。同时,花艺生活馆还能根据客户的特殊需求,提供花艺订制,满足每一位顾客对于生活品质的追求。
在花艺生活馆中,有专业的咖啡师使用意大利进口LA Marzocc。咖啡机以及从巴西和哥伦比亚进口一个月内的咖啡豆为顾客现场制作新鲜“花”咖啡——每款咖啡饮品都将与花融合,比如,传统的美式咖啡与玫瑰花制成了“玫式咖啡”,配上“花式”下午茶,沁入的花香加上咖啡的醇香,为顾客在店里选购花卉,进行社交营造了一个悠闲、怡人的氛围。
经营升级&职业转型
上海第一八佰伴在实现自营转型的同时,也充分结合企业需求以及员工的主观能动性,鼓励每一位员工发挥自己的特长优势,焕发员工职业生涯的二次生机。
在花艺生活馆中就有两位来自于商场和收银部门的自营员工。他们有着20年的现场服务经验,这次主动请缨,希望通过接触新项目,融人到公司的新业态之中。通过课程培训和专业人员的指导、带教,他们逐渐掌握了花卉与咖啡的相关运营知识以及服务技能,从而为更好地走向“一线服务”岗位,以实现员工自我职业生涯和企业运营的双重增值。◇

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