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淮海755转型两年多的“小而美”如今怎么样了

来源:www.quiprevenir.com 作者://  时间:2018/6/6 11:37:56
 

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文章摘要: 淮海755转型两年多的“小而美”如今怎么样了 ,但是,随着对“舌尖安全”的逐步重视,以及此类情形引发问题的增多,相信相关规则也会逐步完善。国内外同行指出,这是继合成原核生物染色体之后的又一里程碑式突破,开启人类“设计生命、再造生命和重塑生命”的新纪元。据了解,此“全过程可追溯”技术就是在深耕质量的过程中推出的。,SWM斯威G01定位于意式型动派SUV,拥有G型、G享、G智、G乐的“4G”核心卖点,将于下半年正式上市。所有意外的感动都在一句感激的“谢谢您”中作为回应。譬如一些冠以“国际某某奖”“大中华某某奖”“国家某某荣誉奖”等奖项,虽然名头响亮,但却其实难副。。

2015年12月12日,“东方商厦淮海店”改名“淮海755”,转型为以“无印良品”为旗舰店的精致型购物中心,是一个多业态组合的商业体。
淮海755最成功的地方是“小而美”
淮海755,原新华联商厦,是自有房产,建筑面积22985平方米,实际营业面积17000平方米。无印良品占据了地上1-3层,合计面积3438平方米。


 
一楼无印良品以旅行用品、烟熏工坊、女装、童装、美容保养、自行车为主。无印良品外围,在淮海中路755号沿街有两家店铺:Seasaw Coffee甜点咖啡店和Under Aromour安德玛运动装备店;在商厦中庭边上还有一家“花与猫的天空”(FLORA&CAT)鲜花园艺店。中庭延自动扶梯边上还点缀了小饰品售货架。


 
二楼无印良品以个人定制、家具搭配顾问服务、男装、文具、收纳用品、客厅、卧室场景为主。外围的店铺以健身为主,健身私教品牌“人马线”占据了大部分空间,还有Amb-Rosia安柏夏冰淇淋、Kidsland Chic boby凯知乐儿童玩具等。

 

三楼无印良品以餐堂、书吧、厨房餐桌用品、家居、互动空间为主,外围店铺以餐饮、家居为主,有牛新寿喜烧、达福乐牛排馆、TIGER居家生活馆、RESEE(玩家杂货馆)、爱手爱脚。

 
 
四楼有三分之一的面积是DAISO大创生活馆,三分之一是以烧烤肉为主题的餐饮、套餐以及茶饮,有TUK土耳其烤肉、牛小心の烧肉屋、记在心里、隐茶•茗月,另外三分之一是游玩摄影美容等铺面,有黑暗迷宫、倾城宝贝家庭摄影、唯美度。
五楼是餐饮,有Uncle5、炉鱼、香天下、小青森锅物。六楼是利苑酒家。
东方商厦淮海店从单体百货转型为以城市地标为标志的精致型购物中心,是在淮海路沿街百货店的“关店潮”中发生的。从2010年开始,华亭伊势丹转变为万得城(家电),第一百货淮海店成了宝马旗舰店,二百永新转为优衣库全球旗舰店。所以,在淮海755开业以后整体来说,单体百货经营情况都不容乐观,这也已经不是秘密了。而淮海755最成功的地方是小而美,体验感和场景感强。
淮海755的印象
有三点感受比较深刻:
第一,百联通过“去百货品牌”,营造了一个“小巧玲珑”的精致型购物中心,是百货走出困境的一种有效突破
开业当天的高峰时段排队人数约800人,顾客入店的等待时间一度超过45分钟,客流量超过4万人次,以后延续一个多月,还不时出现排队盛况。
第二,用网络推广引流,改造以后原有客户只留下5%,首次到淮海路区域的客流增长了40%,实现了客户年轻化的目标
第三,有一种质感
如无印良品一楼的“MUJI to GO”区域,摆放着一艘中间分开的原木古船,分开部分陈列商品,木质感、神秘感、穿越感特别强烈。这种“质感”渗透在全店,让顾客放慢脚步,放松心境,缓缓前行。
淮海755中的无印良品
上海淮海755的无印良品是中国最大的旗舰店,有四个特点:
第一,主题明确
店内导入了全球首创的MUJI Diner(餐堂,三楼)及MUJI BOOKS(书吧,三楼)、Open MUJI(互动空间,三楼)等空间,旨在全方位传递“感觉良好生活”的提案。三楼去年做了适当的改造,扩大了餐饮的面积。中午12点前后,通往三楼餐饮区的客人逐渐增多。
第二,特色服务
在一楼有AROMA Labo(香薰工坊),可以根据顾客爱好调制各种香型;SA(服装搭配顾问服务),帮助顾客挑选心仪的服饰。在二楼设有IA(家具搭配顾问服务),帮助顾客打造舒适的生活空间;MUJI YOURSELF(个人定制),有刺绣工坊、印章展台、布面彩印及礼品包装等服务,提供个性化服务。
用品“专属化”,这是消费升级的重要表现之一,很多家庭,毛巾、杯子、碗筷、拖鞋等都早已加上了标记,个性化从生活细节开始践行。既然选择了“个性化”,那就不会在乎花点小钱,耗点时间。特色服务只能与这种慢下来的品味生活相结合,才会有价值。
第三,组合展示
在整个店铺里,书籍、食品、器皿容器这三样东西到处都是,它们与各种消费场景组合在一起,感觉很融洽,是一种自然的交叉组合。古船边上的木柱子挖空一截陈列着糖果饼干,三个楼层每层都设置了布局不同、格调不同的收银台,收银台前的等候区也都整齐地摆放着多种包装食品。
书吧虽然在三楼,但在其他楼层也都点缀着各类图书,如在一楼童装区,摆放着很多有趣的儿童图书。三楼的图书展示与饮食文化也融为一体,很有特色,从“来自世界的美食”开始,世界的食文化,先是按照国别划分各类图书,再分为:每位的根源、常备菜、便当、好器物等,再分:住、乐、行各类图书。
第四,价位较高
总体来说,淮海755无印良品给顾客的感觉是温馨的但价位较高,在里面闲逛看什么都不会有人来干扰,拍照也不会有人来提醒,只在三楼餐堂拍菜单照片的时候,才有服务人员低声亲和地提醒不要拍照。
百联集团去百货品牌,树“淮海755”新品牌,是一种有益的大胆探索,小而美、小而精、小而乐、小而慢,在发展中不断调整与完善,相信会越做越好。◇ 


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